Pastelzinho de Camarão

Name: Pastelzinho de Camarão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 null
Ingredients: null a gosto Camarão; null a gosto Molho Catupiry 4 Queijos; null a gosto Cebola; null a gosto Alho; null a gosto Pimenta; null a gosto Massa de pastel

🇧🇷Brasil

40 min(s)

5 porções

Thais

@thais.almeida

Ingredientes
Modo de preparo

Camarão a gosto
Molho Catupiry 4 Queijos a gosto
Cebola a gosto
Alho a gosto
Pimenta a gosto
Massa de pastel a gosto

Em um processador coloque a cebola, alho e pimenta, triture bem.
Em uma panela coloque um fio de óleo (ou azeite) acrescente o tempero do processador, mexa e acrescente camarões (limpos e descongelados).
Dica: o camarão cozinha bem rápido, fique atento para que não passe do ponto e ficar emborrachado. Quando estiverem rosado pode desligar o fogo.
Espere o camarão esfriar e coloque o molho Catupiry 4 Queijos (ou queijos de sua preferência), mexa bem.
Na massa do pastel coloque o recheio, feche o pastel e sele as pontinhas com um garfo.
Aqueça o óleo na panela e coloque para fritar. Pode ser frito na Airfryer, para isso pincele os pastéis com azeite e coloque na Airfryer.