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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha2 xícara(s)
- Agua100 ml
- Oleo1 colher(es) de sopa
- Vinagre2 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Chimichurri e páprica defumada a gosto
- Cebola1 unidade(s)
- Alho2 unidade(s)
- Modo de preparo Em uma tigela comece acrescentando a farinha o óleo a água e o vinagre e o sal mexa tudo e leve a bancada para sovar essa massa acrescentando um pouco de farinha até desgrudar da bancada deixe a massa descansar 10 minutos e passando os dez minutos ,Abra a massa mais fina que consegui o recheio de sua preferência nesse caso é de carne refogada. Leve a carne ao fogo deixando ela soltar a água dela em seguida acrescente o alho a cebola a páprica defumada e o chimichurri misture bem e deixe o tempero pegar bem.
- Ligue o fogo,bote o óleo para esquentar e frite. Deixe escorrer.
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