Pastel de forno Fácil

Name: Pastel de forno Fácil
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Farinha de trigo; 200 ml Creme de leite; 1 colher(es) de chá Sal

🇧🇷Brasil

45 min(s)

4 porções

Juliana Ribeiro

@juribeiro09

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo2 xícara(s)
Creme de leite200 ml
Sal1 colher(es) de chá

Coloque o creme de leite e o sal numa tigela e adicione a farinha peneirada. Misture com as mãos ou na batedeira até virar uma massa consistente, semelhante a Massa de pão. Dica: se a Massa continuar muito mole após amassar, polvilhe um pouco mais de farinha. Se ela ficar dura, adicione algumas colheres de sopa de água ou leite.
Deixe a Massa descansar por 10 minutos, desse jeito ficará mais firme e fácil para modelar. Com a ajuda de um rolo abra a massa numa bancada enfarinhada e corte os discos com cerca de 12 cm de diâmetro.
Coloque o recheio de sua preferência, que pode ser doce ou salgado. Arrume os pastéis numa assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180°c por 20-30 minutos ou até dourar. Dica: Pincele os pastéis com gema de ovo batida, para ficarem bem bonitinhos após assar.
Depois do passo anterior, seu pastel de forno fácil está pronto! Bom apetite!