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- Ingredientes
- Modo de preparo
- batata doce3 unidade(s)
- aveia1/4 xícara(s)
- carne moída400 g
- gema1 unidade(s)
- cozinhe as batatas doces no vapor, em uma panela de pressão, com apenas 2 dedos de água por no máximo 5 minutos ,em seguida descasque as batatas e amasse com auxílio de um garfo, em seguida acrescente a aveia, até dar ponto ,de enrolar.
- Depois de enrolar os pateis, com recheio do seu gosto, eu usei carne moída, passe ovo por cima e leve ao forno em forma untada por 25 minutos. Forno temperatura 180 graus
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