Pastel

Name: Pastel
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Farinha de Trigo; 1 xícara(s) Água; 1 colher(es) de chá Sal; a gosto Óleo para fritar

🇧🇷Brasil

25 min(s)

1 porções

Marcilio Silva

@kerobolo

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de Trigo2 xícara(s)
Água1 xícara(s)
Sal1 colher(es) de chá
Óleo para fritar a gosto

Em um bowl, adicione a farinha de trigo, a água e o sal.
Misture com uma espátula até incorporar todos os ingredientes.
Transfira para uma bancada enfarinhada e sove até a massa ficar lisa e homogênea.
Abra a massa com um rolo e corte em retângulos de aproximadamente 15x10cm.
Adicione um pouco de recheio de sua preferência em cada retângulo de massa, dobre e feche bem as bordas, apertando com um garfo.
Frite os pastéis em uma panela com óleo quente, até que fiquem bem douradinhos e crocantes.
Agora é só saborear seu maravilhoso pastel de feira!