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- Ingredientes
- Modo de preparo
- espigas de milho6 unidade(s)
- bicarbonato de sódio1 colher(es) de café
- leite1 l
- sal a gosto
- canela em pó a gosto
- Retire o milho da espiga e bata no liquidificador com o leite. Coe o milho batido em uma peneira. Leve o suco do milho ao fogo médio e acrescente açucar, o sal e o bicarbonato. Mexa bem até engrossar, deixe por mais 5 minutos sem mexer.
- Mexa bem até engrossar, deixe por mais 5 minutos sem mexer. Sirva em uma travessa, polvilhando a canela em pó por cima.
- sirva quente ou frio
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