Pão Vulcão

Name: Pão Vulcão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Pão de hambúrguer (usei com gergelim); 1 unidade(s) Linguiça de churrasco (usei calabresa enroladinha); 1 unidade(s) Cebola roxa pequena; 1 colher(es) de sopa Margarina; 1 colher(es) de chá Açúcar; 2 colher(es) de sopa Creme de leite; 2 colher(es) de sopa Requeijão; a gosto Alho torrado; a gosto Sal; 5 unidade(s) Cubos de muzzarela; a gosto Muzzarela ralada; a gosto Orégano

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

Dorcas Ferreira

@dorquinha

Ingredientes
Modo de preparo

Pão de hambúrguer (usei com gergelim)1 unidade(s)
Linguiça de churrasco (usei calabresa enroladinha)1 unidade(s)
Cebola roxa pequena1 unidade(s)
Margarina1 colher(es) de sopa
Açúcar1 colher(es) de chá
Creme de leite2 colher(es) de sopa
Requeijão2 colher(es) de sopa
Alho torrado a gosto
Sal a gosto
Cubos de muzzarela5 unidade(s)
Muzzarela ralada a gosto
Orégano a gosto

Retire a tampa do pão e aperte bem o miolo formando um furo no centro. Reserve.
Dê uma caramelizada na cebola, usando margarina e açúcar. Reserve.
Retire a pele da linguiça, desmanche com um garfo e leve ao fogo em uma frigideira para dar uma leve fritada. Reserve.
Faça um creme misturando o requeijão, o creme de leite, o alho torrado e o sal a gosto
Montagem: Coloque a linguiça na abertura do pão, apertando com uma colher. Posicione os pedacinhos de muzzarela no meio da linguiça. Cubra com o creme. Acrescente a cebola caramelizada. Finalize com a muzzarela ralada e o orégano. Leve ao forno pré aquecido por mais ou menos 15 minutos, ou até a muzzarela derreter.