Pão trançado recheado

Name: Pão trançado recheado
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 5 xícara(s) Farinha; 10 g 1 Sachê de fermento biológico seco; 2 xícara(s) Leite; 1/2 xícara(s) Óleo; 2 colher(es) de sopa Açúcar; a gosto Ovo; a gosto Orégano

🇧🇷Brasil

45 min(s)

3 porções

Regina

@regina_megumy

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha5 xícara(s)
1 Sachê de fermento biológico seco10 g
Leite2 xícara(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Açúcar2 colher(es) de sopa
Ovo a gosto
Orégano a gosto

Misture e deixa descansar coberto com pano de prato por 30 minutos, 1 xícara de leite morno com 1 xícara de farinha, as colheres de açúcar e o sachê de fermento biológico seco.
Depois dos 30 minutos. Acrescente a essa esponjinha que se formou, o óleo, a outra xícara de leite também morno, e o restante da farinha, tendo o cuidado de colocando a última xícara aos poucos.
Sove bem a massa. Se precisar de mais farinha, acrescente aos poucos.
Abra a massa em formato de retângulo. Coloque o recheio da sua preferência no meio como mostra na foto, eu usei calabresa ralada e vinagrete.
Corte várias tiras do lado do recheio. Agora com o essas tiras faça o trançado, levando primeiro uma tira, depois a outra por cima, sempre cruzando as pontas da massa.
Pincele os pães com gema de ovo e salpique orégano.
Asse em forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 min. É o que eu sempre digo aqui, vai depender de forno para forno
Bom apetite