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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo500 g
- Fermento biológico50 g
- óleo50 ml
- Leite morno 1½ copo1 xícara(s)
- sal a gosto
- Carne de porco moída pernil500 g
- tomate picados2 unidade(s)
- Cebola picada2 unidade(s)
- ½ Pimentão picado1 unidade(s)
- Queijo ralado300 g
- Alho triturado4 unidade(s)
- Vinho tinto seco100 ml
- sal a gosto
- Coloque o fermento no leite morno misture bem acrescente aos demais ingredientes Amasse bem deixe descansando. Prepare o recheio misturando todos os ingredientes Abra a massa em uma forma redonda coloque o recheio sobre ela
- É só enrolar. Pra assar passe uma gema sobre os pães e salpique queijo ralado. Forno baixo até dourar os pães.
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