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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite1 xícara(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Queijo parmesão1 xícara(s)
- Polvilho doce2 xícara(s)
- Polvilho azedo1 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de chá
- Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o queijo, o polvilho doce e o azedo, e o sal até ficar homogêneo. Acrescente o fermento e misture em uma colher. Despeje em uma forma de buraco no meio de 20 cm de diâmetro untada. Polvilhe com parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar levemente. Desenforme morno e sirva.
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