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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata doce bem cozida e amassada465 g
- Polvilho doce200 g
- Queijo parmesão ralado80 g
- Ovo1 unidade(s)
- Sal1 colher(es) de chá
- Azeite ou óleo4 colher(es) de sopa
- (Opcional) Chia1 colher(es) de sopa
- Misture as batatas bem cozidas e amassadas com o polvilho doce
- Depois de bem misturado, acrescente o ovo, o azeite, o queijo Parmesão ralado, o sal e a chia.
- A massa fica bem firme, é só fazer as bolinhas com as mãos.
- Leve na Airfryer a 200 graus por 10 minutos. Depois disso vire o lado das bolinhas, porque geralmente a parte de baixo não assa bem, então vire o lado, leve novamente a Airfryer por mais 5 minutos. Esse pão de queijo fica uma delícia, principalmente no dia seguinte acompanhado com um bom café!
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