Pão de Calabresa de liquidificador

Name: Pão de Calabresa de liquidificador
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 300 g Farinha de trigo; 1 unidade(s) Ovo; 1 unidade(s) Linguiça calabresa tipo defumada ralada; 1 colher(es) de chá Sal; 1 colher(es) de chá Açúcar; 200 ml Leite integral; 1 unidade(s) Tomate; 1 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Pimentão pequeno picado; 1 unidade(s) Dente de alho; 6 colher(es) de sopa Óleo; 2 colher(es) de sopa Margarina; 1 colher(es) de sobremesa Tempero Chimichuri; 1 colher(es) de sobremesa Tempero Ana Maria; 1 colher(es) de sobremesa Açafrão; 1 colher(es) de sobremesa Canry; 10 g Fermento biológico instantâneo seco

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Arlete Maria

@letemaria79

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo300 g
Ovo1 unidade(s)
Linguiça calabresa tipo defumada ralada1 unidade(s)
Sal1 colher(es) de chá
Açúcar1 colher(es) de chá
Leite integral200 ml
Tomate1 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Pimentão pequeno picado1 unidade(s)
Dente de alho1 unidade(s)
Óleo6 colher(es) de sopa
Margarina2 colher(es) de sopa
Tempero Chimichuri1 colher(es) de sobremesa
Tempero Ana Maria1 colher(es) de sobremesa
Açafrão1 colher(es) de sobremesa
Canry1 colher(es) de sobremesa
Fermento biológico instantâneo seco10 g

Em uma panela coloque 3 colheres de sopa de óleo, o alho e a cebola refogue até começar ficar levemente dourada, acrescente a calabresa,o tomate, o pimentão, o coentro e os demais tempero secos. Deixe uns 5 minutos,desligue o fogo e reserve em ambiente arejado pra esfriar rápido. Bata no liquidificador o leite, o açúcar, o sal,as 3 colheres de óleo, o ovo e o fermento,por 5 minutos. Em um bowl coloque a mistura liquidificada,vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos. Agora acrescente o refogado reservado. Coloque em uma forma untada com margarina e enfarinhada, essa mistura deixando descansar por 30 minutos. Leve pra assar em forno médio pré-aquecido à 180 graus por 30 minutos ou até enfiar uma palito e o mesmo sai limpo.