Pão caseiro

Name: Pão caseiro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Farinha de trigo; 50 g Fermento biológico; 1 xícara(s) Óleo de soja; 1 unidade(s) Ovo; 2 colher(es) de sopa Açúcar; 1 colher(es) de sopa Sal; 21/2 xícara(s) Água morna

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

4 porções

Eramy Pereira

@eramydinha

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo1 kg
Fermento biológico50 g
Óleo de soja1 xícara(s)
Ovo1 unidade(s)
Açúcar2 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de sopa
Água morna21/2 xícara(s)

Em um recipiente, coloque a água morna e misture o fermento.
Coloque a mistura em um liquidificador e acrescente o açúcar, o óleo, o ovo e o sal. Bata tudo por alguns minutos.
Após bater no liquidificador, coloque a mistura em um recipiente grande.
Acrescente gradualmente a farinha de trigo e com as mãos, misture tudo.
Coloque farinha o suficiente até que massa para de grudar nas mãos.
Deixe a massa descansando por 1 hora, para ela crescer.
Após crescer, divida a massa em pequenas partes.
Com o auxílio de um rolo, abra a massa e enrole os pães.
Após o descanso, leve os pães para assar por aproximadamente 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.