Panquequinha integral

Name: Panquequinha integral
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 3 colher(es) de sopa Leite; 1/4 xícara(s) Iogurte natural; 1 unidade(s) Ovo; 1 colher(es) de sopa Melado ou mel; 1/2 xícara(s) Farinha de trigo integral; 1/4 colher(es) de sopa Fermento

🇧🇷Brasil

10 min(s)

5 porções

Com Sal

@comsalecarinho

Ingredientes
Modo de preparo

Leite3 colher(es) de sopa
Iogurte natural1/4 xícara(s)
Ovo1 unidade(s)
Melado ou mel1 colher(es) de sopa
Farinha de trigo integral1/2 xícara(s)
Fermento1/4 colher(es) de sopa

Comece misturando o leite, o ovo, o melado e o iogurte até virar uma mistura homogênea.
Adicione então a farinha e o fermento e mexa bem.
Inté uma frigideira com um pouco de óleo e forme disquinhos com a massa. Pode fazer disquinhos do tamanho que desejar, eu prefiro pequeno! Deixe firmar e vire para dourar do outro lado.
Sirva com os toppings de sua preferência, fica uma delícia com mais um fio de melado ou mel e frutas.