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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo grande1 unidade(s)
- Farinha de amêndoas1 colher(es) de sopa
- Aveia em flocos finos1 colher(es) de sopa
- Iogurte natural ou kefir de leite1 colher(es) de sopa
- Essência de baunilha1 ml
- Fermento em pó químico1 colher(es) de café
- Canela e geleia de frutas1 a gosto
- Azeite para untar a frigideira1 ml
- Em um bowl, unir todos os ingredientes, exceto a canela e a geleia de frutas
- Homogeneizar bem com 1 fouet
- Aquecer uma frigideira em fogo médio
- Porcionar as panquequinhas com 1 colher de sopa na frigideira
- Deixar dourar dos dois lados, virando com auxílio de uma espátula
- Servir com canela e geleia de frutas
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