Panquecas americanas

Name: Panquecas americanas
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 100 g 2/3 xícara de chá de farinha de trigo; 30 g 2 colheres de sopa de açúcar; 7 g 1/2 colher de chá de fermento químico para bolo; a gosto Uma pitada de sal; 120 g 1/2 xícara de chá de leite; 1 unidade(s) Ovo; 30 g 2 colheres de sopa de manteiga derretida; a gosto Mel; a gosto Geleia

Em parceria com

@pangeia

🇧🇷Brasil

25 min(s)

7 porções

Monique Terra

@moniqueterraa

Ingredientes
Modo de preparo

2/3 xícara de chá de farinha de trigo100 g
2 colheres de sopa de açúcar30 g
1/2 colher de chá de fermento químico para bolo7 g
Uma pitada de sal a gosto
1/2 xícara de chá de leite120 g
Ovo1 unidade(s)
2 colheres de sopa de manteiga derretida30 g
Mel a gosto
Geleia a gosto

Coloque todos os ingredientes secos(farinha, açúcar, sal e fermento) em um pote e misture.
Coloque o leite, a manteiga derretida e o ovo. Misture bem até ficar uma massa lisa e leve para a geladeira por 15min(passo extremamente necessário, não pule essa etapa).
Em uma frigideira antiaderente untada em fogo baixo, vai colocando a quantidade desejada de acordo com a tamanho que você quer sua panqueca.
Deixe assar de um lado e vire para assar do outro.
Finalize com mel e geleia, fica uma delícia!