Panqueca

Name: Panqueca
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 06 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Farinha de trigo; 2 xícara(s) Chá de leite; 3 unidade(s) Ovos; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

10 min(s)

06 porções

Letícia Batista

@casinha_da_let

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo2 xícara(s)
Chá de leite2 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Sal a gosto

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos.
Em seguida desligue e, com uma colher, misture a farinha que grudou no copo do liquidificador
Bata novamente só para misturar e reserve.Unte a frigideira com um fio de óleo e leve ao fogo até aquecer.
Com o auxílio de uma concha, pegue uma porção de massa e coloque na frigideira, gire a frigideira para espalhar bem a massa.Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo, em seguida vire do outro lado e deixe dourar, repita o processo com toda a massa