Origi

Name: Origi
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Gohan (arroz oriental); 1 xícara(s) Atum; 3 colher(es) de chá Maionese de alho; 1 quartilho Alga Nori; 50 ml Água; 3 colher(es) de sopa Shoyu; 1 colher(es) de sopa Açúcar; 1 colher(es) de chá Sal; 2 xícara(s) Água para o arroz

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Manderliny Melo

@mandycosta38

Ingredientes
Modo de preparo

Gohan (arroz oriental)2 xícara(s)
Atum1 xícara(s)
Maionese de alho3 colher(es) de chá
Alga Nori1 quartilho
Água50 ml
Shoyu3 colher(es) de sopa
Açúcar1 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de chá
Água para o arroz2 xícara(s)

Em uma panela coloque o arroz gohan e lave cinco vezes.
Deixe descansar por 20 minutos.
Acrescente a água ligue o fogo médio e coloque para cozinhar por cerca de 15 minutos.
Apague o fogo e deixe esfriar.
Em uma xícara coloque o shoyu o açúcar e o sal, microondas por 30 segundos.
Coloque o arroz em um bowl,acrescente o molho e deixe descansar por 20 minutos.
A parte pegue um bowl coloque o atum escorrido e as 3 colheres de maionese,acrescente orégano,salsinha e alguns temperos que quiser.
Pegue a alga e corte na vertical.
Coloque 50 ml de água no bowl.
Depois de 20 minutos você molha a mão na água pega uma colhe de arroz e vai modelando.
No centro coloca mistura de atum e fecha o bolinho.
Finalize com a alga Nori em volta. Se quiser passe no gergelim.Bom apetite.