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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Meia colher de sal1/2 colher(es) de chá
- Oregano1 colher(es) de sobremesa
- Pimenta do reino1 colher(es) de sobremesa
- Muçarela ralada50 g
- Tomate médio picado1 a gosto
- Ovos2 a gosto
- Azeite2 colher(es) de sopa
- Em uma tigela, misture metade do sal, o Orégano e a Pimenta-do-Reino , a muçarela e o tomate. Reserve. Aqueça o azeite em uma frigideira média, em fogo médio. Bata os ovos, adicione o restante do sal e despeje na frigideira. Deixe dourar levemente.
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