Omelete de frango desfiado

Name: Omelete de frango desfiado
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 8 unidade(s) Ovos; 200 g Frango cozido desfiado; 1 unidade(s) Cebola pequena cortada em fatias finas e depois bem picadas; 100 ml Creme de leite; 20 g Tempero verde; 10 g Sal; 10 g Pimenta de reino em pó; 50 g Queijo parmesão ralado

🇧🇷Brasil

20 min(s)

4 porções

Carlo Lucas

@comidasaquidecasa

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos8 unidade(s)
Frango cozido desfiado200 g
Cebola pequena cortada em fatias finas e depois bem picadas1 unidade(s)
Creme de leite100 ml
Tempero verde20 g
Sal10 g
Pimenta de reino em pó10 g
Queijo parmesão ralado50 g

Misture todos os ingredientes e numa frigideira grande, untada com azeite de oliva, coloque em fogo baixo e tampe.
Deixe cozinhar por alguns minutos (+- 5 minutos) e vá cuidando se toda a mistura está ficando firme.
Quando estiver tudo firme, desligue o foco, e com a ajuda de uma espátula transfira para um prato, com cuidado.