Omelete de atum

Name: Omelete de atum
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Ovos; 20 g Cebolinha; a gosto Tomate cereja; 1 unidade(s) Atum ralado em conserva; a gosto Sal, pimenta do reino, ervas finas; 1 colher(es) de sopa Margarina

🇵🇹Portugal

30 min(s)

2 porções

Joaquim Rodrigues

@joaquimlfr

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos4 unidade(s)
Cebolinha20 g
Tomate cereja a gosto
Atum ralado em conserva1 unidade(s)
Sal, pimenta do reino, ervas finas a gosto
Margarina1 colher(es) de sopa

Em um recipiente batata os ovos Retire a gordura do atum e reserve
Pique a cebola e corte os tomates
Adicione aos ovos o atum escorrido, a cebolinha e os condimentos mexendo bem
Em uma frigideira coloque a margarina e quando bem quente adicione o tomate e deixe fritar levemente. Adicione a mistura do ovos e abafe até atingir o ponto certo.