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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 4 espigas de milho verde4 unidade(s)
- 1 litro de leite1 l
- 7 colheres de (sopa) de açúcar7 colher(es) de café
- 1caixinha de leite condensado (200 ml)1 quartilho
- Canela moída a gosto1 unidade(s)
- Descasque as espigas, debulhe e bata os grãos de milho verde no liquidificador com o leite. Passe por uma peneira fina.
- Ainda fora do fogo, junte o açúcar, o leite condensado e leve para cozinhar em fogo baixo mexendo sempre até engrossar. Desligue e acrescente
- o creme de leite, misturando bem
- Coloque em uma travessa polvilhe canela em pó, leve para gelar por 2 horas ou sirva morno que também é muuito bom.
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