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Linguiça cuiabana

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Linguiça cuiabana

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

40 min(s)

Porções

4 porções

  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Linguiça Toscana2 kg
  • Mussarela500 g
  • Plástico filme a gosto
  1. Retire a pelicula da linguiça.
  2. Em uma forma redonda forre com plástico filme
  3. Coloque uma camada de linguiça (sem a pelicula) e vai modelando conforme a forma.
  4. Coloque a camada de mussarela e termine com uma ultima camada com o restante da linguiça.
  5. Modele deixando com que a mussarela nao fique visível, para não escorrer quando derreter.
  6. Leve ao freezer até ficar firme.
  7. Retire da forma e do plástico, e leve a churrasqueira.
  8. Após estiver assada e dourada, sirva-se.

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