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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne moida500 g
- Farinha de quibe500 g
- Cebola2 unidade(s)
- Sal a gosto
- Tomate2 unidade(s)
- Requeijão200 ml
- Folhas de hortela2 colher(es) de sopa
- Manteiga1 colher(es) de sopa
- Agua para hidratar a farinha de kibe200 ml
- Hidrate a farinha de trigo e depois tire o excesso de água.
- Misture todos os ingredientes menos o requeijão
- Unte a travessa com manteiga e comece a forrar com a massa de carne
- Recheie com requeijão e tampe com a massa de carne
- Asse por 30 minutos
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