Grãomelete

Name: Grãomelete
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 4 colher(es) de sopa Farinha de grão de bico; 3 colher(es) de sopa Água; 2 colher(es) de sopa Tomate; 2 colher(es) de sopa Cebola; 1 colher(es) de sopa Azeite; a gosto Sal, pimenta e chimichurri

🇧🇷Brasil

15 min(s)

1 porções

Lilian Boaventura

@queridacomidavegana

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de grão de bico4 colher(es) de sopa
Água3 colher(es) de sopa
Tomate2 colher(es) de sopa
Cebola2 colher(es) de sopa
Azeite1 colher(es) de sopa
Sal, pimenta e chimichurri a gosto

Fatiar a cebola e o tomate e reservar.
Misturar a farinha de grão de bico com a água, até ficar bem homogêneo.
Acrescentar a cebola, o tomate, o sal, a pimenta e o chimichurri. Misture bem.
Numa frigideira aqueça o azeite e quando estiver quente jogue o grãomelete. Deixe tampado em fogo médio.
Quando a borda estiver solta e dourada vire e tampe de novo.
Quando os 2 lados estiverem dourados é só servir.