Empanada de sardinha

Name: Empanada de sardinha
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1/2 kg Farinha de trigo; 2 xícara(s) Leite; 4 lata(s) Sardinha; 1 unidade(s) Tomate picado; 1 unidade(s) Cebola picada; 1/2 unidade(s) Pimentão picado; 1 unidade(s) Queijo ralado framba; 4 colher(es) de sopa Azeite de oliva; 1/2 xícara(s) Óleo; 1 colher(es) de sobremesa Sal; 2 unidade(s) Ovo

🇧🇷Brasil

35 min(s)

8 porções

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Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo1/2 kg
Leite2 xícara(s)
Sardinha4 lata(s)
Tomate picado1 unidade(s)
Cebola picada1 unidade(s)
Pimentão picado1/2 unidade(s)
Queijo ralado framba1 unidade(s)
Azeite de oliva4 colher(es) de sopa
Óleo1/2 xícara(s)
Sal1 colher(es) de sobremesa
Ovo2 unidade(s)

No liquidificador coloque os ovos, o leite, o queijo ralado, o oleo, o sal e o azeite de oliva para bater por 5 minutos
Acrescente a farinha de trigo e o fermento e bata por mais 3 minutos e reserve
Unte uma forma com óleo e coloque metade da massa
Em um prato desfie a sardinha e misture com o tomate, a cebola, o pimentão e coloque encima da massa
Coloque o restante da massa e um poucoquinho de queijo ralado a gosto e leve ao forno por 25 minutos em 180° até assar e dourar