Empadão fácil

Name: Empadão fácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Farinha de trigo; 250 g Margarina; 1 unidade(s) Ovo; 1 kg Recheio - Frango; a gosto Temperos - alho, sal, cebola…; 200 g Requeijão cremoso (mas pode ser o comum); 1 unidade(s) Palmito (opcional)

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Roberta Machado

@robsantos29

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo500 g
Margarina250 g
Ovo1 unidade(s)
Recheio - Frango1 kg
Temperos - alho, sal, cebola… a gosto
Requeijão cremoso (mas pode ser o comum)200 g
Palmito (opcional)1 unidade(s)

Misturar a farinha aos poucos junto com a margarina e o ovo, mexer bem até desgrudar das mãos (mexa por uns 3 minutos) deixe descansar até fazer o recheio.
Refogo o frango na cebola, alho e sal ate dourar e cozinhar sem colocar muita água, quando cozinhar, desfiar e colocar os demais temperos (o que gostar) cheiro verde, temperinhos, o palmito e cozinhar por mais 1 minitos e desligar.
Por último, após desligar o fogo acrescentar o requeijão, caso queira guarde um pouco para colocar na montagem.
Forrar uma fôrma de aprox 24cm de diâmetro com um pouco da massa, coloque o recheio ja frio e cubra com restante da massa, por cima uma gema batida para dourar.
Forno medio 210° por aproximadamente 30 minutos mas depende do forno.