Empada de calabresa com requeijão

Name: Empada de calabresa com requeijão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) farinha de trigo; 100 g manteiga; 0 a gosto Sal; 4 colher(es) de sopa nata; 1.1/2 unidade(s) Recheio:Calabresa; 1 lata(s) Recheio:Requeijão; 1 unidade(s) gema para pincelar

🇧🇷Brasil

40 min(s)

15 porções

Bom Sabores

@bomsaboress_

Ingredientes
Modo de preparo

farinha de trigo2 xícara(s)
manteiga100 g
Sal0 a gosto
nata4 colher(es) de sopa
Recheio:Calabresa1.1/2 unidade(s)
Recheio:Requeijão1 lata(s)
gema para pincelar1 unidade(s)

Massa: Misture a farinha com o sal e a manteiga bem gelada, vai virar uma farofa, em seguida coloque a nata e misture bem até virar uma massa homogênea.
Recheio Corte a linguiça calabresa em cubos, frite-a levemente em uma frigideira ou na air fryer, passe-a no liquidificador ou em um triturador de alimentos.
Montagem: Coloque a massa nas formas, bote a calabresa e o requeijão.
Modele uma bolinha nas mãos e achate-a de forma que fique com o tamanho aproximado da empada e tampe-a.
Pincele gema de ovo nas empadas.
Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos ou até ficarem douradas.