Crepioca pizza

Name: Crepioca pizza
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 7 colher(es) de sopa Tapioca; 1/2 colher(es) de chá Fermento químico; 1 unidade(s) Ovo; 1 a gosto Sal; 100 g Presunto picado; 100 g Queijo mussarela; 1 unidade(s) Molho de tomate; 1 a gosto Manjericão; 1/2 unidade(s) Tomate em rodelas

🇧🇷Brasil

10 min(s)

2 porções

Receitas Guedes

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Ingredientes
Modo de preparo

Tapioca7 colher(es) de sopa
Fermento químico1/2 colher(es) de chá
Ovo1 unidade(s)
Sal1 a gosto
Presunto picado100 g
Queijo mussarela100 g
Molho de tomate1 unidade(s)
Manjericão1 a gosto
Tomate em rodelas1/2 unidade(s)

Em uma tigela, misture tapioca, sal, fermento e o ovo até dissolver toda a tapioca
Em fogo baixo, esquente uma frigideira antiaderente
Adicione a massa e faça movimento circulares para preencher todo o fundo da frigideira, tampe a panela e cozinhe
Desligue o fogo, passe um pouco de molho de tomate, presunto, queijo, tomate e manjericão com a frigideira e deixe em fogo baixo até que o queijo derreta