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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo1 unidade(s)
- Massa de tapioca2 colher(es) de sopa
- Sal1 a gosto
- Azeite a gosto
- Mussarela fatia1 a gosto
- Tomate1 unidade(s)
- Orégano a gosto
- Misture o ovo, a tapioca e o sal. Coloque o azeite na frigideira e aqueça. Despeje a massa da crepioca. Espere soltar do fundo da frigideira e vire. Adicione o queijo, o tomate o orégano. Tampe a frigideira e espere de 1 a 5 minutos. Sirva aberto ou enrolado e cortado em 3 partes. Bom apetite.
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