Crepioca de banana cm queijo

Name: Crepioca de banana cm queijo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Ovos; 8 colher(es) de sopa Polvilho; 250 g Mussarela; 2 colher(es) de sopa Chia

🇧🇷Brasil

30 min(s)

6 porções

Fran Martins

@casinha_da_fran_4

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos4 unidade(s)
Polvilho8 colher(es) de sopa
Mussarela250 g
Chia2 colher(es) de sopa

Bate os ingredientes no liquidificador, inclusive 4 fatias de mussarela, (menos a chia) até ficar homogêneo, coloque sal a gosto, depois de bater só por a chia e mexer... corte as banana em rodelas ou comprimento, passe na frigideira com um pouco de margarina, coloquei um pouco de canela, mais é (opcional) reserve, depois só untar uma frigideira pequena cm margarina, e põe um pouco da massa, espalhe pela frigideira, depois só virar, só por o recheia como desejar, usei metade da mussarela pra cada crepioca e a banana, vou deixar algumas opções de recheios (frango desfiado, carne moída, queijo cm presunto, patê de frango ou atum)
Corte as banana em rodelas ou comprimento, passe na frigideira com um pouco de margarina, coloquei um pouco de canela, mais é (opcional) reserve...depois só untar uma frigideira pequena cm margarina, e põe um pouco da massa, espalhe pela frigideira, depois só virar, só por o recheia como desejar...
Depois só untar uma frigideira pequena cm margarina, e põe um pouco da massa, espalhe pela frigideira, depois só virar, só por o recheia como desejar, usei metade da mussarela pra cada crepioca e a banana, vou deixar algumas opções de recheios (frango desfiado, carne moída, queijo cm presunto, patê de frango ou atum)