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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo2 colher(es) de sopa
- Ovos3 unidade(s)
- Leite4 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Coloque tudo em uma tigela, com um garfo ou fouet e vá batendo, misture bem.
- Forre o fundo de uma frigideira anti aderente untada com óleo ou azeite e já quente. Obs: massa bem fininha.
- Recheio: pode ser recheio doce ou salgado à seu gosto.
- Sugestão salgada: passe requeijão cremoso por todo crepe, de um lado coloque frango cozido e desfiado ( aquele restinho que sobrou na geladeira), 1 fatia de peito de Perú ou presunto, 1 fatia de queijo deixe derreter o queijo e dobre outra parte por cima do recheio e sirva.
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