Crepe saudável

Name: Crepe saudável
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Ovo; 50 ml Leite integral; 35 g Farinha de aveia; a gosto Adoçante; 1 colher(es) de chá Canela em pó; 30 g Whey de baunilha; 10 g Requeijão light; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

10 min(s)

2 porções

Amanda Fiol

@amandafiol

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo1 unidade(s)
Leite integral50 ml
Farinha de aveia35 g
Adoçante a gosto
Canela em pó1 colher(es) de chá
Whey de baunilha30 g
Requeijão light10 g
Sal a gosto

Bata o ovo, a aveia e o leite até formar uma massa líquida.
Divida a massa em dois recipientes, para fazer o crepe doce adicione a canela e o adoçante em um recipiente e no outro adicione o sal.
Unte uma frigideira e despeje a primeira massa, doure os dois lados, repita o processo com a outra massa.
Para o recheio salgado, espalhe requeijão e dobre duas vezes.
Para o recheio doce, adicione o Whey em um recipiente e dilua com água até formar uma “caldinha”, despeje em cima e dobre a massa duas vezes.