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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Água1 l
- 1 concha de óleo1 unidade(s)
- Farinha De trigo500 g
- Caldo de galinha2 unidade(s)
- Sal1 a gosto
- Frango1 kg
- Farinha de rosca500 g
- Coloque a água, óleo, caldo de galinha, sal e deixe ferver.
- Quando ferver adicione a farinha de trigo e mecha até desgrudar da panela.
- Desfie o frango
- Faça um copinho com a massa e adicione o frango, depois feche e molde no formato de coxinha
- Molhe a coxinha na água e passe na farinha de rosca
- Frite e sirva.
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