Coxinha de frango - Brasil 🇧🇷

Name: Coxinha de frango - Brasil 🇧🇷
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 xícara(s) Trigo; 4 xícara(s) Leite; 2 unidade(s) Batata cozida; 1/2 colher(es) de sopa Margarina; a gosto Sal e pimenta do reino; 500 g Frango cozido desfiado; 1 unidade(s) Caldo de frango

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

10 porções

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparo

Trigo4 xícara(s)
Leite4 xícara(s)
Batata cozida2 unidade(s)
Margarina1/2 colher(es) de sopa
Sal e pimenta do reino a gosto
Frango cozido desfiado500 g
Caldo de frango1 unidade(s)

Em uma panela leve o leite o caldo de frango o sal a margarina para ferver
Quando ferver vá adicionando a farinha ate desgrudar da panela
Adicione a batata cozida amassada na massa e sove bem com as mãos em uma bancada
Porcione a massa em bolinhas abra as bolinhas na mão e recheia com o frango cozido desfiado feche e modele em formato de coxinha
Empane passando no ovo e na farinha panko e leve para fritar em óleo quente
Está pronto basta servir