Couve flor crocante

Name: Couve flor crocante
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Couve flor; 1 unidade(s) Ovo; 2 colher(es) de sopa Maizena; 200 ml Leite; 1 xícara(s) Farinha de trigo; 1 xícara(s) Farinha de rosca; a gosto Pimenta do reino; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

20 min(s)

4 porções

Glaucia Cristina

@lov321f

Ingredientes
Modo de preparo

Couve flor1 unidade(s)
Ovo1 unidade(s)
Maizena2 colher(es) de sopa
Leite200 ml
Farinha de trigo1 xícara(s)
Farinha de rosca1 xícara(s)
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto

Cozinhe a couve flor e deixa al dente E escorra
Solte os galhos da couve flor
Misture o leite com maizena e diluia
Tempere na farinha de trigo a pimenta do reino e mistura.
Pegue a couve passe no ovo batido, depois na farinha de trigo, depois no leite e depois na farinha de rosca.
No óleo bem quente frite a couve.