Cookies integrais com gotas de chocolate

Name: Cookies integrais com gotas de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Farinha de trigo integral; 1 xícara(s) Farinha de aveia; 1 xícara(s) Farelo de aveia; 1 unidade(s) Ovo; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 1/2 xícara(s) Açúcar de sua preferência; 1 colher(es) de sopa Fermento Químico em pó; a gosto Leite

🇧🇷Brasil

30 min(s)

12 porções

Matheus Leite

@matheusleitenutri

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo integral1 xícara(s)
Farinha de aveia1 xícara(s)
Farelo de aveia1 xícara(s)
Ovo1 unidade(s)
Manteiga2 colher(es) de sopa
Açúcar de sua preferência1/2 xícara(s)
Fermento Químico em pó1 colher(es) de sopa
Leite a gosto

pré aqueça o forno em temperatura média
em uma tigela, acrescente todos os ingredientes secos e misture com o auxílio de uma colher grande
derreta a manteiga, adicione à mistura de ingredientes secos e misture
adicione o ovo aos ingredientes da tigela e misture
pingue o leite pouco a pouco até dar um ponto que consiga formar bolinhas. Não deixe muito úmido
após encontrar o ponto perfeito, modele os cookie em discos médios e leve ao forno por 15 a 20 minutos em um tabuleiro untado ou com papel manteiga. Ele estará pronto quando estiver moreno por baixo
descanse o tabuleiro em uma bancada e quando esfriar ele ficará mais cocrante
Sugestão: à massa pode ser adicionada canela em pó, cacau em pó, limão, nozes, etc.