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Cestinhas de Peito de Peru
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
40 min(s)
2 porções
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredientes
- Modo de preparo
- Fatias de Peito de Peru4 unidade(s)
- Mussarela2 unidade(s)
- Alho Poró50 g
- Ovos2 unidade(s)
- Tomate Cereja2 unidade(s)
- Queijo Gorgonzola10 g
- Azeite, Sal, Orégano, Cheiro Verde e Pimenta do Reino a gosto
- Para fazer a cestinha é necessário de uma forma de cupcake. Untar a forma com azeite e reserve.
- Bater os dois ovos como se fosse fszer omelete, colocar os temperos juntos. Reserve.
- Colocar em cada forma de cupcake uma faria de peito de peru formando uma cestinha. Depois adicionar o alho poró fatiado, o queijo, o ovo batido, tomate cereja cortado em dois e colocar uma fatia em cada cesta.
- Por último colocar o cheiro verde e levar para assar por 15 minutos, antes de servir pode colocar um fio de azeite.
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