Canapé de cottage com rúcula

Name: Canapé de cottage com rúcula
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 13 Servings
Ingredients: 300 g Rucula; 200 g Queijo cottage; 1 a gosto Azeite; 1 quartilho Sal; 4 unidade(s) Pãozinho de sua preferência; 1 unidade(s) Limão

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

13 porções

Arícia Ridan

@aricia

Ingredientes
Modo de preparo

Rucula300 g
Queijo cottage200 g
Azeite1 a gosto
Sal1 quartilho
Pãozinho de sua preferência4 unidade(s)
Limão1 unidade(s)

Higienize a rúcula e separe as folhas mais bonitas para finalizar
No liquidificador, despeje o cottage, suco de um limão, azeite, sal, pimenta do reino e bata
Adicione a rúcula, mexa aos poucos com o auxílio de uma espátula
Caso esteja muito firme adicione água mineral aos poucos
Prove os sabores e reserve
Faça torradinhas ou sirva com qualquer base de sua preferência, pode ser um pão sem glúten, blinis, barquinhas
Finalize com a folha de rúcula!