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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Café solúvel15 g
- Açúcar refinado3 colher(es) de sopa
- Água fervente45 ml
- Em uma tigela adicione o café, o açúcar refinado e a água. bata na batedeira ou fouet por 10 minutos, ou até dobrar o volume formar um creme fofo. Mantenha no congelador. Você pode fazer uma quantidade maior e guardar o preparo no congelador por um mês, e para dar um toque especial ao seu café experimente na hora de servir com leite quente, adicionar 2 colheres de sopa de chocolate em pó, canela em pó ou outras especiarias a gosto.
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