Cachorro quente Empanado

Name: Cachorro quente Empanado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Salchicha; 200 g Mozarela em cubos; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 3 colher(es) de sopa Açúcar; 1 colher(es) de chá Sal; 1 unidade(s) Ovo; 1 xícara(s) Leite; 7/8 unidade(s) Esperto de churrasquinho

🇧🇷Brasil

30 min(s)

6 porções

Ana Carina

@euanacarinaribeiro

Ingredientes
Modo de preparo

Salchicha4 unidade(s)
Mozarela em cubos200 g
Farinha de trigo2 xícara(s)
Açúcar3 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de chá
Ovo1 unidade(s)
Leite1 xícara(s)
Esperto de churrasquinho7/8 unidade(s)

Corte as salsichas e a mozarela em cubos de aproximadamente 2 dedos.
Para os espetos: Nos espetos de churrasquinho vai intercalando a salsicha e a mozarela. A montagem fica a seu critério pode ser 3 cubos de salsicha 3 cubos de mussarela
Para a massa: Em uma tigela misture a farinha de trigo, açúcar, sal, os ovos, leite. Misture até obter uma massa homogênea
Montagem: Coloque a massa em um copo alto para que caiba o espeto. Mergulhe o espeto na massa e em segui passe na farinha de rosca E leve para fritar em óleo bem quente por 30 século cada lado. É só servir