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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 unidade(s)
- Povilho doce 2 xícaras e meia2.1/2 xícara(s)
- Queijo ralado1 xícara(s)
- Óleo1/2 xícara(s)
- Sal colher rasa1 colher(es) de chá
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador (menos o fermento, esse vamos bater por último) Bata por 3 minutinhos até ficar uma massa bem homogênea. Por último acrescente o fermento e bata mais um pouquinho só para misturar. Despeje a mistura em uma forma untada com óleo e leve para assar a 200° no forno já pré aquecido por aproximadamente 40 minutinhos. Prontinho, agora é se deliciar e coar um cafezinho quentinho para acompanhar.
- Dica extra: a quantidade de sal vai depende do tempero do seu queijo, ajuste o sal por último, se o queijo for salgado coloque menos sal, se o queijo for sem sal, acrescente mais sal.
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