Bolo fofinho com coberturas de chocolate

Name: Bolo fofinho com coberturas de chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 2 xícara(s) Açúcar; 2 colher(es) de sopa Margarina; 3 xícara(s) Farinha de trigo; 2 xícara(s) Água; 1/2 xícara(s) Amido de milho; 1 xícara(s) Chocolate em pó 50%; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 2 xícara(s) PARA COBERTURA (leite); 1 colher(es) de sopa Margarina; 1/2 xícara(s) Açúcar; 3 colher(es) de sopa Chocolate em pó; 1 colher(es) de sopa Amido de milho

🇧🇷Brasil

40 min(s)

20 porções

Daiana Maria

@daianaderick

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Açúcar2 xícara(s)
Margarina2 colher(es) de sopa
Farinha de trigo3 xícara(s)
Água2 xícara(s)
Amido de milho1/2 xícara(s)
Chocolate em pó 50%1 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
PARA COBERTURA (leite)2 xícara(s)
Margarina1 colher(es) de sopa
Açúcar1/2 xícara(s)
Chocolate em pó3 colher(es) de sopa
Amido de milho1 colher(es) de sopa

Na batedeira coloque as claras até que fiquem e ponto firme de neve.
Misture todos os ingredientes até que a massa fique bem homogênea coloque o fermento e por último acrescente as claras em neve delicadamente .
Leve para assar em forno médio aquecido
PARA COBERTURA
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio até engrossar
Com o bolo pronto jogue a cobertura por cima ainda morna.