Bolo de milho com cobertura de goiabada

Name: Bolo de milho com cobertura de goiabada
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Milho verde escorrido; 3 unidade(s) Ovos; 240 ml Leite; 1 xícara(s) Farinha de milho ou Fubá fino; 120 ml Óleo; 2 colher(es) de sopa Farinha de trigo; 1 xícara(s) Açúcar; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 300 g Goiabada; 120 ml Água

🇧🇷Brasil

45 min(s)

10 porções

Karen Silva

@casanachacara_

Ingredientes
Modo de preparo

Milho verde escorrido1 lata(s)
Ovos3 unidade(s)
Leite240 ml
Farinha de milho ou Fubá fino1 xícara(s)
Óleo120 ml
Farinha de trigo2 colher(es) de sopa
Açúcar1 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Goiabada300 g
Água120 ml

Coloca todos os ingredientes no liquidificador para bata, exceto o fermento em pó.
Após bater até a massa ficar homogênea, coloca o fermento e bata somente para se misturar na massa.
Leva pra assar no forno 180 graus por aproximadamente 30 minutos, ou até espeta o palito e sair limpo.
Calda Bate a goiaba com água no liquidificador e leve pra ferver, depois é só jogar em cima do bolo.