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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos2 unidade(s)
- Óleo1/4 xícara(s)
- Maçã pequena (1 e 1/2 xícara)2 unidade(s)
- Açúcar mascavo1/3 xícara(s)
- Uvas passas1/3 xícara(s)
- Nozes trituradas3 colher(es) de sopa
- Farinha de trigo1 xícara(s)
- Farelo de aveia1/2 xícara(s)
- Canela em pó a gosto
- Fermento1/2 colher(es) de sopa
- Nozes trituradas para decorar1 colher(es) de sopa
- Bater no liquidificador o óleo, ovos, maçã, açúcar e passas.
- Em seguida despejar em uma tigela e acrescentar os demais ingredientes, misturar bem até ficar homogêneo. Colocar o fermento por último.
- Disponha em forminhas de cupcake, decore com nozes trituradas e leve ao forno pre aquecido a 200° por aproximadamente 25 minutos.
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