Bolo de Limão

🇧🇷Brasil

40 min(s)

12 porções

valzinha

Massa : 3 ovos. | 120ml de óleo. | 240 ml de leite | 1 xícara de açucar. | 2 xícaras farinha de trigo. | 1 sachê de gelatina de Limão. | 1 colher (sopa) fermento em pó1 g
Recheio : 1 cx. leite condensado. | 1/2 caixa creme de leite. | suco de 1 limão grande1 g

No liquidificador coloque todos os ingredientes da massa menos o fermento em pó . Bata tudo por 4 min. Por último coloque o fermento em pó e bata por mais 1 min.
Unte a forma só com manteiga bem gelada , coloque a massa e leve ao forno pré aquecido a 180° de 30 a 40 min. dependendo do seu forno . Ps: O tamanho da forma q eu usei é de 24,5 cm
Recheio : Em uma vasilha coloque o leite condensado , o creme de leite e o suco de Limão e mexa até ficar consistente . Se preferir coloque tudo no liquidificador e bate por 2 min. Coloque por cimabdo bolo e finalize com raspas de Limão