Bolo de Limão 🍋 com cobertura de brigadeiro de limão 🍋

Name: Bolo de Limão 🍋 com cobertura de brigadeiro de limão 🍋
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 1/2 xícara(s) Óleo; 1 xícara(s) Leite; 1 xícara(s) Açúcar; 3 unidade(s) Suco do limão; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

Cássia Tavares

@aquidaminhacozinha

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Leite1 xícara(s)
Açúcar1 xícara(s)
Suco do limão3 unidade(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa

Bata no liquidificador os ovos, óleo, açúcar, leite e o suco dos limões.
Depois acrescente a farinha de trigo e bata até misturar bem.
Junte o fermento em pó e misture.
Forma untada e enfarinhada
Forno pré-aquecido 180° por 35 minutos ou até assar.
Brigadeiro. Misture 1 caixinha de leite condensado, suco de 1 limão e 1/2 caixinha de creme de leite.
Leve ao fogo baixo mexendo sempre até adquirir consistência de brigadeiro de cobertura.
Coloque por cima do bolo frio.