Bolo de Fubá Fofinho

Name: Bolo de Fubá Fofinho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Óleo; 2 xícara(s) Fuba; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 2 xícara(s) Leite integral; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 2 xícara(s) Acucar

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

20 porções

Adriana Dumas

@adrianadumas22

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Óleo1 xícara(s)
Fuba2 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Leite integral2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Acucar2 xícara(s)

Colocar no liquidificador os ovos,leite,açúcar e o óleo e bata bem por 1 minuto.
Depois acrescentar o fubá e a farinha de trigo e bater até que misture bem. Por último coloque o fermento em pó e bata até que misture bem.
Untar uma assadeira com margarina e polvilhada com farinha de trigo e coloque a massa e leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos até que o bolo fique dourado. Esse tempo pode variar um pouco para mais ou menos dependendo da potência do forno.
Depois deixe o bolo esfriar e corte os pedaços. Esse bolo é muito fofinho e delicioso.