Bolo de fubá com goiabada

Name: Bolo de fubá com goiabada
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 01 xícara(s) Fubá; 01 xícara(s) Farinha de trigo; 03 unidade(s) Ovos; 01 xícara(s) Leite; 3/4 xícara(s) Óleo; 11/2 xícara(s) Açúcar; 01 colher(es) de sopa Fermento; 150 g Goiabada; 3/4 xícara(s) Água

🇧🇷Brasil

50 min(s)

10 porções

Ellen

@ellenbraga

Ingredientes
Modo de preparo

Fubá01 xícara(s)
Farinha de trigo01 xícara(s)
Ovos03 unidade(s)
Leite01 xícara(s)
Óleo3/4 xícara(s)
Açúcar11/2 xícara(s)
Fermento01 colher(es) de sopa
Goiabada150 g
Água3/4 xícara(s)

Em uma tigela coloque a farinha de trigo e o fubá. No liquidificador bata todos os ingredientes menos o fermento. Junte a mistura do liquidificador com a farinha e o fubá e misture até ficar homogêneo, coloque o fermento e levo ao forno em forma untada e enfarinhada por 35 minutos ou faça o teste do palito.
Para a calda leve ao fogo a goiabada e a água até dissolver e coloque por cima do bolo.