Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Name: Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Cenouras médias; 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Óleo de soja; 2 xícara(s) Açúcar; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1 colher(es) de sopa Margarina (cobertura e untar a forma); 1 lata(s) Leite condensado(cobertura); 4 colher(es) de sopa Chocolate em pó(cobertura)

🇧🇷Brasil

45 min(s)

12 porções

Renata

@cantinhoo_darenata

Ingredientes
Modo de preparo

Cenouras médias3 unidade(s)
Ovos3 unidade(s)
Óleo de soja1 xícara(s)
Açúcar2 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Margarina (cobertura e untar a forma)1 colher(es) de sopa
Leite condensado(cobertura)1 lata(s)
Chocolate em pó(cobertura)4 colher(es) de sopa

Unte uma forma forma redonda com margarina e farinha de trigo e reserve.
No liquidificador bata bem todos os ingredientes menos o fermento em pó, até q a mistura fique bem lisa e homogênea.
Acrescente o fermento em pó e bata duas vezes bem rápido.
Ja na forma untada despeje a mistura do liquidificador e leve ao forno médio por aproximadamente 40minutos.
Ficando pronto aguarde esfriar para o desenformar.
Para a calda Leve ao fogo médio em uma panela pequena a margarina, o leite condensado e o chocolate em pó, misturando sem parar até engrossar.
Com o bolo já desenformado coloque a calda e o aguarde esfriar e assim o sirva.